湖北省早稻主栽品种中镉含量差异性研究
网络出版日期: 2016-11-20
基金资助
湖北省农业科技创新中心项目（2015-620-000-001）；农业部稻米质量安全重金属风险评估重大专项（20130119）
Differences in Cadmium Contents of Main Cultivated Early Rice Varieties in Hubei Province
龚艳1,胡定金1,彭立军1,闻胜2* . 湖北省早稻主栽品种中镉含量差异性研究[J]. 中国稻米, 2016 , 22(6) : 38 -41 . DOI: 10.3969/j.issn.1006-8082.2016.06.009
Through determination on cadmium contents of 839 early rice samples of 31 main cultivated rice varieties in Hubei Province, the difference in cadmium contents of different varieties and different types were analyzed. The results showed that the over-standard rate of early rice samples in Hubei was 6.3%, which was lower than the national average level. The cadmium contents of conventional rice were higher than that of hybrid rice. The most widely planted varieties were Liangyou 287, Jinyou 402 and Ezao 18. The over-standard rate of Jinyou 402 was 1.2%, Liangyou 287 was 6.5% and Ezao 18 was 4.0%.
Key words： early rice; main cultivated variety; cadmium; Hubei
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