主要栏目：本刊目前开设的主要栏目有“专论与研究”“品种与技术”“各地稻米”和“稻文化”等。
收录情况：本刊是中国知网（中国期刊网）、中国科技核心期刊数据库、万方数据（ChinaInfo）系统科技期刊群、超星数据库、博看网、英联邦CABI、日本科学技术振兴机构数据库（JST）收录期刊。
获奖情况：本刊为国家新闻出版广电总局认定的首批学术类期刊，为全国中文核心期刊、中国科技核心期刊和全国农业核心期刊，曾荣获全国农业期刊金犁奖技术类一等奖、浙江省优秀科技期刊一等奖等奖项，在浙江省科技期刊编辑学会“学会成立35周年评比与表彰”活动中，《中国稻米》获评“浙江省精品科技期刊”；还曾荣获“2021年度中国农业期刊精品期刊”和“首届农业科技期刊遴选活动年度影响力期刊”称号；在中国期刊协会等单位主办的首届和第二届“中国期刊设计艺术周”活动中，均荣获“优秀封面设计奖”；编辑出版的庆祝中国共产党成立100周年专辑还入选“以匠心，映初心——全国期刊建党百年专题”。
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