塘崖贡米地理标志及其独特生产技术
Geographical Indications and Unique Production Techniques of Tangyagongmi
刘延刚 . 塘崖贡米地理标志及其独特生产技术[J]. 中国稻米, 2020 , 26(1) : 105 -107 . DOI: 10.3969/j.issn.1006-8082.2020.0126
Tangyagongmi is a special product of Luozhuang district, Linyi city, Shandong province, was awarded the national geographic indication certificate trademark in 2011. This paper expounded the specific producing area, unique producing environment, humanistic history and special product quality of Tangyagongmi, and sumed up the unique producing mode of Tangyagongmi from the aspects of producing area selection, variety selection, production management, timely harvesting and processing, and discussed its development prospects, in order to maximize the range of production, maintain the brand quality of Tangyagongmi, and further improve the brand awareness and market competitiveness.
Key words： Tangyagongmi; Linyi city; geographical indication; production techniques
[1] 胡海容. 地理标志申请与保护实务[M]. 北京：国防工业出版社，2016：32.
[2] 谷秀娟. 中国大米产业报告 2013[M]. 北京：中国农业出版社，2014：127.
[3] 临沂地区经济社会年鉴编纂委员会. 临沂地区经济社会年鉴 1986 [M]. 临沂：山东省出版总社临沂分社，1986：335-336.
[4] 山东省临沂地区计划委员会，山东省临沂地区国土规划办公室.临沂地区国土资源[M]. 济南：山东科学技术出版社，1988：498.
[5] 孙树勤. 沂蒙特产开发指南[M]. 济南：山东友谊出版社，1988：98-99.
[6] 王复兴. 山东土特产大全[M]. 济南：济南出版社，1989：505.
[7] 山东省地方史志编纂委员会. 山东风物大全[M].北京：世界知识出版社，1990：248.
[8] 临沂市地方史志办公室. 临沂年鉴 1996[M]. 济南：齐鲁书社，1997：410.
[9] 中国人民政治协商会议临沂市委员会. 临沂文史集粹[M].济南：山东人民出版社，1997：771-772.
[10] 郭际水. 山东特产购销指南[M]. 北京：经济日报出版社，1990：5-6.
[11] 李德明. 山东旅游年鉴 2003[M]. 北京：中国工人出版社，2004：361-362.
[12] 应存山. 中国稻种资源[M]. 北京：中国农业科技出版社，1993：424.
[13] 中国人民政治协商会议山东省临沂市委员会. 沂蒙山区好地方 临沂旅游专辑[M]. 北京：人民日报出版社，2003：218-219.
[14] 黄忠，韩忠勤. 沂蒙大观[M]. 济南：山东大学出版社，2007：1 125.
[15] 曹光杰. 临沂旅游规划与开发[M]. 济南：山东人民出版社，2013：95.
[16] 周家瑜，李桂生，靳维标. 山东稻种资源的初步研究[J]. 山东农业科学，1987，19（5）：22-24.
[17] 沈兆祎，王景祜. 临沂县志[M]. 台湾：成文出版社，1916.
[18] 贾思勰，撰. 齐民要术[M]. 北京：团结出版社，1996：58.
[19] 许传山，亓本谦，王万信，等. 临沂香稻香糯1号的选育[J]. 山东农业科学，1990，22（2）：25-27.
[20] 山东省种子管理总站，山东省科学技术宣传馆. 山东省农作物新品种[M]. 济南：山东科学技术出版社，1990：41-43.
[21] 山东省种子管理总站. 农作物优良品种粮棉卷[M]. 济南：济南出版社，1991：76-78.
[22] 徐庆国. 香稻优质高产栽培[M]. 北京：金盾出版社，2003：92-94.
[23] 李平，徐庆国，毛友纯. 香稻的理论与技术[M]. 长沙：湖南科学技术出版社，2011：134.
[24] 临沂市兰山区地方史志编纂委员会. 临沂市志[M]. 济南：齐鲁书社，1999：425.
[25] 刘延刚，张明红，许立春，等. 临稻12号的生育特点及高产栽培技术[J]. 山东农业科学，2007，39（5）：115-116.
[26] DB37/T 2987-2017. 地理标志产品 塘崖贡米生产技术规程[S]. 山东省质量技术监督局，2017-08-18.
[27] 刘延刚，张永涛，冷鹏，等. 姜湖贡米地理标志及独特生产技术[J]. 安徽农业科学，2018，46（24）：34-36.
[28] NY/T 5190-2002. 无公害食品 稻米加工技术规程[S]. 中华人民共和国农业农村部，2002-07-25.
/
| 〈 |
|
〉 |