摘要： 水稻是我国主要农作物，同时也是广东省的主要粮食作物。随着我国加入WTO，粮食市场进～步放开，广东省优质水稻发展将面临更大的挑战，人民群众生活水平的提高对稻谷质量要求也越来越高。大力推广种植产值高、效益好的优质水稻，对广东省粮食种植结构调整，促进农业增效、农民增收将起到重要作用。

关键词: 广东, 优质水稻, 生产, 育种, 种植比例, 品种推广, 质量标准, 产业化