中国稻米

中国稻米 ›› 2010, Vol. 16 ›› Issue (2): 26-29.DOI:

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硅镁锌对寒地水稻品质的影响及其与产量的相关性

殷大伟1;马德全2;郑桂萍1; 高 扬1;王翠娟1;张春雨1;许文涛3;王生旭1   

  1. 1 黑龙江八一农垦大学农学院，黑龙江 大庆 163319；2黑龙江省农垦总局农业局，黑龙江 哈尔滨 150036
  • 收稿日期:1900-01-01 修回日期:1900-01-01 出版日期:2010-03-20 发布日期:2010-03-20
  • Received:1900-01-01 Revised:1900-01-01 Online:2010-03-20 Published:2010-03-20

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摘要： 采用二次回归正交旋转组合设计，以垦粳1号、空育131为试验材料，在大田条件下建立不同硅、镁、锌施用量处理的水稻群体，调查并模拟其品质性状及与产量的相关性。试验结果表明，食味评分、蛋白质含量都与硅镁锌施用量呈二次曲线趋势，食味评分达到最大值时，需硅、硫酸镁240 kg/hm2，而锌肥需求量不同，空育131需要较多的锌肥。施硅318.75 kg/hm2、硫酸镁240 kg/hm2、硫酸锌44.55 kg/hm2时，蛋白质含量达到最小值。在三种肥料中，硅肥对直链淀粉含量的影响最大，其次是镁肥。垦粳1号的食味评分与每穗粒数呈显著负相关，而与结实率呈显著正相关；蛋白质与结实率呈显著负相关，而与产量呈显著正相关。

关键词: 水稻, 硅, 镁, 锌, 产量, 品质