摘要： 云南省农业厅．云南省粮食管理局于1994年1月28～31日在曲靖市召开第二届优质稻米评选会，经专家组参照农业部部颁优质米标准，对参评的58个品种的内在品质，外观品质，加工和食味品质逐项评审，共评选出优质米品种31个。其中，优质籼稻品种9个

关键词: 云南, 优质稻米, 评选工作, 内在品质, 外观品质, 加工品质, 食味品质