中国水稻栽培技术发展与展望

doi:10.3969/j.issn.1006-8082.2021.04.009

摘要/Abstract

摘要：

70年来,中国水稻生产取得巨大成就。根据水稻生产发展历程,将我国水稻生产分为波动阶段、快速增长、调整下降和恢复提高四个阶段。文章阐述了四个阶段的水稻生产及栽培技术特点;分析了单季稻和双季稻栽培技术的特点及发展现状。针对水稻生产发展面临的问题,展望了栽培技术的发展方向。

关键词: 水稻, 栽培, 单季稻, 双季稻

Abstract:

Over the last 70 years or so, great achievements have been made in rice production in China. According to the development course of rice production in China, it can be divided into four stages: fluctuation stage, rapid growth stage, adjustment and decline stage, and recovery and improvement stage. The article described the characteristics of rice production and cultivation techniques during the four stages, analyzed the characteristics and development status of single-cropping rice cultivation techniques and double-cropping rice cultivation techniques. Given the existing problems of rice production, the demand for cultivation technology was also analyzed.

Key words: rice, cultivation, single-cropping rice, double-cropping rice

中图分类号:

S511

朱德峰, 张玉屏, 陈惠哲, 王亚梁. 中国水稻栽培技术发展与展望[J]. 中国稻米, 2021, 27(4): 45-49.

Defeng ZHU, Yuping ZHANG, Huizhe CHEN, Yaling WANG. Development and Prospect of Cultivation Technology of Rice in China[J]. China Rice, 2021, 27(4): 45-49.

图/表 4

表1 中国不同时期水稻总产增减量及其来源

图1 中国不同年代水稻单产和总产年均增长率

图2 不同年代南方单季稻（籼稻）产量及穗粒结构的变化

图3 不同年代双季早稻产量及穗粒结构的变化

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